Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чимичанги

Чимичанги Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3849
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
6 порций
Автор
Life
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    * пшеничные тортильи - 12 шт.
    сметана густая - 0,75 стакана
    сыр тертый "чеддер" - 250 г
    масло растительное - 1 ст. ложка
    лук репчатый мелко рубленый - 1 головка
    чеснок мелко рубленый - 1 зубчик
    чили зеленый и чилли "халепеньо" мелко рубленные - по 1 шт.
    перец сладкий - 0,5 шт.
    картофель , нарезанный кубиками - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для начинки, обжарьте в маленькой сковороде лук, чеснок, перец чилли и сладкий перец на среднем огне в течение 4 минут до мягкости, но не до подрумянивания. Добавьте картофель и хорошо перемешайте.

    Нагрейте сковороду с толстым дном так, чтобы капли сбрызнутой на нее воды шипели. Положите на сковороду тортильи и нагревайте в течение 30 секунд. Переверните. Положите в центр тортильи 1 столовую ложку луковой смеси, 1 столовую ложку сметаны, сверху посыпьте тертым сыром. Сложите конвертиком и закрепите маленькой деревянной палочкой. Повторите эту операцию с каждой тортильей. Поместите в холодильник на 30 минут. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжаривайте чимичанги около 5 минут до образования золотистой корочки. Обсушите на кухонной абсорбирующей бумаге и следите, чтобы они не остыли, или же слегка обжарьте по 3 минуты с каждой стороны и обсушите. Удалите палочки и подавайте горячими с гуакамоле.

    Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!