Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковь фаршированная (2)

Морковь фаршированная (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1824
Добавить в любимое...
1 час
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мускатный орех молотый - 1 щепотка
    бульон мясной - 1 стакан
    вино белое сухое - 1/2 стакана
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сухари молотые - 2 ст. ложки
    каперсы - 2 ст. ложки
    зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
    яйца - 2 шт.
    сыр твердый - 12 ломтиков
    лук репчатый - 1 головка
    фарш мясной - 250 г
    морковь крупная - 6 шт.
    перец красный и черный молотые, соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь очистите, нарежьте поперек цилиндрами высотой 3 см и сварите до полуготовности.

    Мясной фарш перемешайте с мелко рубленными луком, яйцом, каперсами, зеленью, специями и сухарями.

    Из морковных цилиндриков выньте сердцевину и наполните подготовленным фаршем. Выложите их в смазанную маслом форму, подлейте бульон и вино. Запекайте в духовке 20 минут, затем положите сверху по ломтику сыра и запекайте до его расплавления.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!