Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Зразы по белорусски

Зразы по белорусски
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
2471
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шампиньоны500граммов
  • яйца вареные3штуки
  • лук репчатый1штука
  • сметана150граммов
  • картофель800граммов
  • рис отварной0.5стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 5ст. ложек
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • масло растительное100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сначала приготовьте начинку: шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле вместе с луком. Посолите, поперчите, добавьте измельченные вареные яйца и заранее отваренный рис.

    Теперь приступайте к зразам: очищенный картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Отвар от картофеля слейте в миску, а сам картофель разомните в пюре, добавив немного отвара. Всыпьте муку, тщательно перемешайте так, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите его на небольшие кусочки и сформируйте руками лепешки. В центр каждой лепешки выложить фарш. Защипните края, придав зразам форму продолговатых котлет. Обваляйте их в муке и жарьте на раскаленной сковороде на растительном масле до образования румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
23.10.2017 в 20:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!