Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лазанья с цыпленком

Лазанья с цыпленком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2224
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лазанья - 250 г
    филе цыплят - 350 г
    лук - 1 шт.
    морковь тертая - 1 шт.
    чеснок - 4 зубчика
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    сыр пармезан тертый - 3 ст. ложки
    сыр мягкий тертый - 1 стакан
    мука пшеничная - 4 ст. ложки
    молоко - 1 3/4 стакана
    томатная паста - 2 1/2 стакана
    белое вино сухое - 1/2 стакана
    розмарин измельченный - 1 ч. ложка
    перец жгучий измельченный - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
    соль - 1/2 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лазанью отварить в подсоленной воде.

    Лук, морковь и чеснок мелко нарезать и обжаривать на части масла 5 минут.

    Мякоть цыплят измельчить, обжарить, помешивая, с оставшимся маслом до золотистого цвета примерно 5 минут, добавить вино и выпарить его наполовину на сильном огне. Положить томатную пасту, розмарин, посолить, добавить черный и жгучий перец. Прокипятить при открытой крышке 5 минут, помешивая.

    Для белого соуса муку развести в молоке, поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, проварить 5 минут.

    Квадратную форму 23 см смазать оливковым маслом и выложить в нее слоями: мякоть цыплят, тушеные овощи, отварную лазанью, мякоть цыплят, белый соус, тертый сыр, лазанью, мякоть цыплят, тушеные овощи, белый соус, тертый сыр и т.д., закончив слоем тертого сыра. Запекать 20 минут.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!