Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат морковный

Салат морковный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
4591
У 4 пользователей
в любимом
4
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    морковь - 4 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
    кориандр - молотые семена - 1/2 ч. ложки
    кунжут жареные - 1/2 ч. ложки
    сахар - 1 ст. ложка
    масло растительное - 3-4 ст. ложки
    уксус 9%-й - 2 ст. ложки
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь промойте, очистите, нашинкуйте соломкой, посолите и дайте настояться в течение 30 минут.

    Лук нарежьте кольцами, обжарьте в масле до золотистого цвета и остудите. Чеснок мелко порубите.

    Заправьте морковь смесью чеснока, перца, обжаренного лука, кориандра, кунжута, сахара, масла, уксуса и соли. Все продукты перемешайте и дайте настояться в течение часа.

    Подавайте салат охлажденным.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
29 августа 2005
Если при том же количестве моркови и сахара , что указано в рецепте, всё положить в 3 раза больше - получится как раз как корейцы в супермаркетах продают! . ням-няммм! Хотя, конечно это на любителя уже...
20 марта 2007
a teper' poprobujte otbrosit' na durshlag vse ingridienty "zapravki", tak vot etim bul'onchikom polejte i peremeshajte. v originale dolzhna ostat'sja perd podachej na stol odna morkov' skazochnogo vkusa...
елена
05 марта 2010
делаем часто и по-острее.съедается быстро.нравится всем.
Рада
11 июня 2014 ответ на Igor
Igor, я с вами полностью согласна только так и ни как иначе!
И ещё, семена кориандра раздавливаются в ступке непосредственно перед приготовлением. Никаких пакетиков с молотым кориандром из супермаркетов!
Мелочь, а на вкус эти два пункта влияют поразительно!
29 августа 2014
вкусненько
07 октября 2014
классика
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!