Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из жареного перца по-месхетински

Салат из жареного перца по-месхетински Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
3690
У 2 пользователей
в любимом
2
20 минут
2 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Национальная кухня: Грузинская кухня
  • Рецепт добавлен: 17.12.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36962 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец жгучий зеленый1штука
  • перец сладкий3штуки
  • масло подсолнечное100миллилитров
  • уксус винный белый1ч. ложка
  • базилик20граммов
  • чеснок4зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Жгучий и сладкий перец очистить от семян, мякоть нарезать полосками.

    2. Обжарить перец на половине указанного количества масла.

    3. Оставшееся масло смешать с уксусом, добавить мелко нарезанный базилик, толченый чеснок, соль и перец.

    4. Залить приготовленной смесью теплый обжаренный перец и оставить на 1–2 часа.

    5. Подавать салат холодным.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
12 января 2015
Остро и вкусно.
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!