Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Квашеная капуста с яблоками

Квашеная капуста с яблоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
4703
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8166 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста квашеная400граммов
  • яблоки2штуки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • сало копченое80граммов
  • вино белое2ст. ложки
  • изюм2ст. ложки
  • горчица готовая1ч. ложка
  • уксус яблочный2ст. ложки
  • масло арахисовое2ст. ложки
  • зелень петрушкипо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Изюм промойте, замочите в горячей воде на 5 минут, затем воду слейте.

    Для заправки смешайте горчицу с уксусом, добавьте арахисовое масло. Капусту заправьте и перемешайте.

    Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте соломкой и обжарьте на разогретом сливочном масле в течение 3–4 минут. Выньте, добавьте изюм, поперчите, перемешайте и поставьте в теплое место.

    Сало нарежьте кубиками и обжарьте в течение 2–3 минут, затем добавьте капусту, вино и тушите, помешивая, в течение 2–3 минут.

    При подаче выложите капусту на блюдо, гарнируйте яблоками с изюмом и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!