Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Андижан»

Салат «Андижан» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3549
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Национальная кухня: Узбекская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 28440 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина200граммов
  • редька6штук
  • морковь1штука
  • капуста белокочанная200граммов
  • огурцы свежие2штуки
  • яйца4штуки
  • майонез1/2стакана
  • зелень1пучок
  • уксус 3%1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, отварить и нарезать соломкой. Яйца сварить. Очищенную редьку нарезать соломкой, замочить в холодной подсоленной воде на 10–15 минут, затем воду слить. Морковь нарезать соломкой и замариновать в уксусе, разведенном 2 ст. ложками воды, в течение 15–20 минут. Капусту нашинковать соломкой и перетереть с солью. Огурцы нарезать соломкой, 3 яйца мелко порубить. Подготовленные продукты перемешать, заправить майонезом и уложить в салатник горкой. Оформить салат дольками оставшегося яйца, ломтиками мяса и веточками зелени.
← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
11 февраля 2008
Очень вкусный, сочный, лёгкий, но питательный салатик, на 5+
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!