Салат из мозгов с анчоусами
Купить фото на фотобанке
2647
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 15.02.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30741 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мозги1килограмм
- анчоусы5штук
- яйца3штуки
- огурцы соленые3штуки
- перец сладкий2штуки
- майонезпо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мозги отварить в подсоленной воде до готовности, слить бульон, остудить, очистить от пленок и нарезать кусочками.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Анчоусы нарезать кусочками. Перец нарезать соломкой. Огурцы нарезать кубиками.
Все продукты соединить, посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Готовый салат переложить в салатницу и перед подачей на стол украсить веточками зелени, кусочками перца и огурца.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
