Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Узбекистан»

Салат «Узбекистан» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3554
Добавить в любимое...
2 часа 40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • редька250граммов
  • морковь250граммов
  • лук репчатый250граммов
  • баранина300граммов
  • майонез200граммов
  • мясо вареное1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь натереть на терке, как для корейской морковки или нарезать мелкой соломкой, лук — полукольцами, мясо — мелкой соломкой. Все обжарить отдельно.  Дать стеч маслу. Зеленую редьку нарезать мелкой соломкой. Все смешать, заправить майонезом и солью, поставить в холодильник на 2 часа.

    Затем переложить в салатник, украсить яйцом и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (11):
Guzal
21 июня 2008
в узбекский салат - свинину?
23 июня 2008
Салат не корректный. Салат с таким названием не может применять свинину.

Надо знать традиции.
24 июня 2008
Мы не в Узбекистане живем, потому можем положить туда все что угодно. А салат и правда вкусный. Жена вчера делала. Мммммммммм
26 июня 2008
Название надо поменять-это чушь какая-то...
Юлька
29 декабря 2008
Этому салату сто лет и он именно так и называется - Узбекистан. А салат и правда очень вкусный )))

Только мне кажется, что там все же говядина, а не свинина )))
Гость
23 апреля 2013
Действительно, говядина или баранина (в оригинале), никакой моркови, перед жаркой посыпаем кольца лука мукой, заправояем приправленным специями кефиром, простоквашей)))
23 апреля 2013
Да, конечно баранина или говядина...
юля
24 декабря 2015
там же в начале рецепта указано,что в состав входит баранина
24 декабря 2015
Кому не нравится название , тот может не есть.....
Комментарий был удален
06 февраля в 23:26 ответ на Анатолий Палихов
Анатолий Палихов, если бы не морковь, то салат очень напоминает классику советской кухни "УзбекистО(а)н" (второе название "Ташкент", но в нём дополнительно фигурируют яйца), который действительно готовится с отварной говядиной
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!