Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из запеченной баранины

Салат из запеченной баранины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1516
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты с мясом
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31886 (Баранина)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть бараньей корейки или окорока - 500 г
    баклажаны - 2 шт.
    лук репчатый красный - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    помидор - 1 шт.
    мята - 1 пучок
    базилик - 1 пучок
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    сок 2 лаймов
    семена тмина молотые - 1/2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Чеснок разомните, добавьте тмин, соль и перец.

    2. Баранину нарежьте небольшим кусочками, обваляйте в чесночной смеси и оставьте на 10 минут.

    3. Баклажаны нарежьте кубиками.

    4. Баранину и баклажаны выложите в смазанную маслом форму и запеките при 220 °C, периодически перемешивая. Остудите.

    5. Лук нарежьте соломкой, зелень крупно порубите.

    6. К баранине добавьте лук, зелень, сок лаймов, масло и перемешайте.

    7. При подаче оформите салат нарезанным дольками помидором.

← Вернуться к рецептам «Салаты с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!