Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат со скумбрией

Салат со скумбрией Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
3965
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    скумбрия - 300 г
    огурцы - 3 шт.
    перец острый - 1 шт.
    яйцо - 1 шт.
    масло растительное - 3-4 ст. ложки
    уксус 3%-й - 1 ст. ложка
    лимон - 1/2 шт.
    зелень петрушки - 1 пучок
    соль и перец черный молотый по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу очистите, разделайте на филе с кожей, посолите и поперчите. Затем соедините филе попарно, проложив между ними тонкие полоски острого стручкового перца. Смочите филе в яйце и плотно уложите на противень, смазанный маслом. Полейте частью растительного масла и уксуса. Запекайте в разогретой до 200 оС духовке 10–12 минут. Охладите.

    Огурцы нарежьте ломтиками, заправьте смесью оставшихся масла и уксуса, посолите, поперчите. Порубите половину зелени, посыпьте огурцы и перемешайте.

    Выложите салат из огурцов на блюдо, сверху поместите запеченную скумбрию, нарезанную порционными кусками. Оформите кружочками лимона и веточками петрушки.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
наталья
17 декабря 2010
рицептики



Гость
25 октября 2012
наталья, ну ты и грамотейка...
Pedro
02 декабря 2013
The abtiily to think like that is always a joy to behold
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!