Салат с семгой
Купить фото на фотобанке
9305
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16299 (Обед — это просто)
Автор
О рецепте:
Свежую семгу запекают и готовят на гриле, а малосоленая и подкопченая рыба не требует дополнительной тепловой обработки. Из этой рыбы готовят бутерброды, салаты, закуски, вторые блюда (шашлыки, котлеты, запеканки), начинки для пельменей, каннелони, пирогов, растегаев, ее добавляют в супы, используют для оформления блюд. А мы приготовим необычный салат с семгой и овощами, свежие нотки которому придают киви и соки цитрусовых.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сахар1/2ч. ложки
- масло подсолнечное2ст. ложки
- сок апельсиновый4ст. ложки
- сок лимонный4ст. ложки
- лук зеленый20граммов
- перец сладкий2штуки
- помидоры4штуки
- лук репчатый2головки
- киви4штуки
- филе семги500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте кольцами, перец — соломкой.
Помидоры разрежьте на четыре части. Зеленый лук нарежьте колечками, киви — ломтиками.
Для заправки соедините апельсиновый и лимонный сок, растительное масло, поперчите, посолите.
Рыбное филе сбрызните лимонным соком, посолите и обжарьте на масле.
Выложите на блюдо нарезанные овощи, сверху жареную рыбу и полейте приготовленной заправкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
01 февраля 2011
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СЕМГУ.ОСОБЕННО СЛАЕНЫЕ САЛАТЫ С ЭТОЙ РЫБОЙ.ЭТОТ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ДАЖЕ НИЧЕГО!
+7
0
09 ноября 2012
Семга сама по себе очень вкусная, а в этом рецепте еще и с киви. Вкусно.
+8
0
27 мая 2014
отлично
+7
0
27 мая 2014
рыбка аппетитная
+6
0
24 декабря 2014
люблю рыбку
+2
0
18 апреля 2015
Очень аппетитно
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
