Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи валаамские

Щи валаамские Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
5333
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
8 порций
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1704 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • грибы свежие500граммов
  • перец черный3-4горошины
  • корень петрушки1-4стебля
  • лавровый лист1штука
  • лук репчатый150граммов
  • капуста белокочанная1килограмм
  • сметана2ст. ложки
  • масло растительное80граммов
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелко нашинкованные шампиньоны сварите, выньте из бульона и слегка поджарьте на масле.

    Капусту нашинкуйте и вместе с нарезанным луком, лавровым листом, перцем и петрушкой опустите в грибной бульон, варите в течение 10–15 минут.

    Когда капуста станет мягкой, но сохранит хрустящие свойства, добавьте подсушенную до светло-коричневого цвета муку, зелень, грибы и сметану. Прогрейте щи еще в течение 5 минут.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
olea
12 ноября 2008
sup prosto velicolepnii
04 февраля 2009
Вкусный суп, делала с белыми грибочками, муж оценил на 5
19 августа 2014
вкусненько
16 января 2015
Отличная идея!
Домохозяйка
11.12.2016 в 12:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!