Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пироги десертные с яблоками

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пироги десертные с яблоками
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 29
3467
У 6 пользователей
в любимом
6
2 часа 15 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 800граммов
  • молоко350миллилитров
  • сахар130граммов
  • дрожжи сухие2ч. ложки
  • масло растительное100миллилитров
  • яйца2штуки
  • соль0.5ч. ложки
  • яблоки4штуки
  • корица молотая0.5ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 1
    Для теста: Молоко подогреть, распустить в нем дрожжи, добавить 100 грамм муки и 100 грамм сахара. Накрыть опару салфеткой , оставить на 15-20 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 2
    Когда опара будет готова, добавить в неё соль, яйцо+белок (желток пойдет для смазки поверхности пирогов) и растительное масло, перемешать. Муку просеять и замесить тесто.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 3
    Тесто хорошо вымесить в течение 5-10 минут. Можно даже отбить об рабочую поверхность. Накрыть тесто пленкой, оставить на 1.5 часа для брожения.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 4
    Для начинки: яблоки очистить, нарезать на кусочки, сложить в сковороду, немного налить воды и протушить их до готовности. В конце добавить остальной сахар и корицу, перемешать до полного растворения, остудить.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 5
    Тесто разделить на кусочки, сформовать шарики.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 6
    Каждый шарик приплюснуть, начинить яблочной начинкой и сформовать пирожок.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 7
    Готовые изделия выложить на противень застеленный пекарской бумагой, смазанной маслом. Поверхность пирогов смазать оставшимся желтком, смешанным с двумя столовыми ложками молока. Дать пирогам время на расстойку 20 минут. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°С 25 минут.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пироги десертные с яблоками. Шаг 8
    Готовые пироги остудить и подавать к чаю. Приятного!!
  • Дополнительно:

    Нет ничего вкуснее простых домашних пирогов с яблоками. Подобная выпечка придется  по вкусу всем т.к. прочно закрепилась в русской кухне. Хотела бы предложить свой вариант теста, на основе растительного масла. По моему скромному мнению, тесто на растительном масле более пышное и воздушное. Что бы в этом убедиться предлагаю испечь пироги и насладится вкусной, уютной, домашней и незатейливой выпечкой.

    пироги яблоки дрожжевая выпечка
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 29
Уже поделились: 2
Комментарии (23):
27 мая 2014
Ох.какие аппетитные пирожки!
28 мая 2014
Зариночка, как всегда безумно вкусно и красиво!
28 мая 2014 ответ на И-р-и-н-а
И-р-и-н-а, благодарю!
28 мая 2014 ответ на Наталья
Наталья, спасибо большое..мы знакомы?
28 мая 2014 ответ на ЗаринаК
ЗаринаК, да, мы в ок дружим))))
28 мая 2014
красота
29 мая 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!
04 июня 2014
Спасибо за рецепт - обязательно попробую испечь!
04 июня 2014 ответ на Екатерина
Ekaterina_K., пожалуйста! Буду рада!
07 июня 2014
Отличные пирожки и фото!Обязательно проголосую за этот рецепт!Сдобное тесто с растительным маслом-это несравнимо вкусно ,мягко и пышно!
07 июня 2014 ответ на Юлия Молдавчук
Юлия, благодарю! Очень буду рада, если рецепт придется вам по вкусу.
08 июня 2014
хороший рецепт
09 июня 2014
Красивые фото!
09 июня 2014 ответ на Юлия Вуглевич
Юлия Вуглевич, спасибо!!!!
09 июня 2014 ответ на Наталья
Stream, благодарю!
14 июня 2014
Ах, какие пирожочки!!!нямм!!!
19 июня 2014
Аленка, спасибо милая!
20 июня 2014
Аппетитные пирожки и шикарные фото!
20 июня 2014 ответ на golubka
golubka, большое вам спасибо!
Комментарий был удален
04 июля 2014
Зариночка, пирожки прелесть
06 июля 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, спасибо большущее!!!!!!!
15 декабря 2014
Какие румяные и аппетитные пирожки! Класс!!!!
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!