Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог со сливами перевёртыш

Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
174
Добавить в любимое...
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • мука пшеничная250граммов
  • сахар100граммов
  • сливы800граммов
  • сметана80миллилитров
  • масло сливочное100граммов
  • яйца2штуки
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • корица молотая1ч. ложка
  • ванильная эссенция0.5ч. ложки
  • Для карамели:
  • сахар120граммов
  • масло сливочное50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сливочное масло 50 грамм, растопить в микроволновке. Влить в форму, присыпать сахаром равномерно по всей поверхности, выложить половинки сливы, очищенные от кожуры и косточек. Присыпать корицей. Отставить форму в сторону.

    В отдельной миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, щепотку соли. Сливочное масло слегка взбить миксером, добавить сахар и ещё немного взбить, затем по одному ввести куриные яйца. Продолжать взбивать массу до получения воздушной консистенции. Постепенно в полученную массу всыпать муку и перемешать до однородности.

    В завершении ввести сметану и ванильную пасту ещё раз перемешать лопаткой.

    Готовой смесью покрыть сливы и поставить в заранее разогретую духовку, до 170 градусов на 35-40 минут.

    Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного остыть и перевернуть на блюдо.

    Дать ещё немного остыть, при комнатной температуре. Нарезать на порции и подать к чаю.

    К пирогу можно подать мороженое или взбитые сливки. Всем приятного чаепития!

    пирог пирог со сливой сливовый пирог пирог перевёртыш рецепт пирога
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
20.09.2019 в 23:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!