Эф бенедиктин

Эф бенедиктин - блюдо французской кухни, представляющее собой яйца с соленой треской в белом соусе. В нью-йоркских ресторанах под таким названием подается ветчина с яйцами под голландским соусом с ломтиками трюфеля.

обратно в словарь