Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кисло-сладкий соус

Кисло-сладкий соус Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 45
37405
У 2 пользователей
в любимом
2
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 7215
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • уксус375граммов
  • сахар150граммов
  • кетчуп125миллилитров
  • соус соевый1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Уксус с сахаром кипятите несколько минут.
    2. Добавьте кетчуп и соевый соус.
    3. В течение нескольких минут варите соус на слабом огне, охладите. По желанию соус можно слегка загустить мукой.
← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 45
Уже поделились: 7
Комментарии (20):
Асенька
16 августа 2010
специи... а какие специи??
Юлия
21 августа 2010
Очень простой и быстро приготовляемый соус
Мария
21 августа 2010
В этом рецепте очень много уксуса, его колличество надо уменьшить на половину, а может и того больше.
Наталия
26 ноября 2010
Да уксуса многовато, но я сделала меньше и получилось просто обалденное мясо в кисло-сладком соусе! Рецепт 100 баллов.
Анастасия
17 февраля 2011
И муку обязательно нужно пассеровать, перед тем как ввести в соус!
Alex
09 апреля 2011
дибильный сайт СПЕЦИИ какие специи хмели-сунели перец соль сахар орегана тмин что какие специи?!!!!
15 апреля 2011
Спасибо за комментарии. Мы убрали из списка ингредиентов специи, потому что и без них соус получается достаточно пряным и острым - специи уже есть в кетчупе. Но с другой стороны, каждый может добавить любимые специи по вкусу ;)
Oxana
20 июля 2011
Prikolno i prosto!!!!!
Татьяна
18 октября 2011
подскажите ,а вместо уксуса можно что-то другое?а то уж больно многовато.да как то в нос ударяет
ЛЮБОВЬ
14 сентября 2012
А я готовлю другой соус.Очень вкусно и просто.
1стакан клюквы,2ст.ложки меда,чеснок по вкусу .Яберу 3зубчика.
Клюкву перетираю в блэндаре,добавляю чеснок,мед.
Все перемешиваю.Все соус готов,Очень вкусно с любым мясом.А можно утром на тощак 1 ч.л.Очищает организм.
14 сентября 2012
ЛЮБОВЬ, замечательный рецепт, спасибо Вам!
Комментарий был удален
08 октября 2012
Кисло-сладкий соус -- классика китайской кухни. Спасибо за токой простой и доступный рецепт. Очень вкусно! можно и отдельно подавать, а можно мясо или рыбу в нем готовить.
Гость
26 декабря 2012
мне кажется не сильно кисло получится,уксус то не 9%,а 3%.
26 декабря 2012
Вообще в данном случае количество ингредиентов (и даже, по-моему, их набор) можно варьировать. Так что и уксус можно брать настолько кислый, насколько вы любите)
Гость
12 мая 2013
вместо уксуса ведь можно добавить лимон и будет нежнее
12 мая 2013
Конечно. Классная идея!
Гость
04 ноября 2013
Ну вроде нормально!!! С МяСкОм
Комментарий был удален
IndianMAN
29 ноября 2014
Заменил уксус лимонным соком (не слишком кислые лимоны), и добавил 50 гр. апельсинового сока - намного мягче вкус и приятнее цвет.
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!