Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сальса из копченых помидоров и кукурузы

Сальса из копченых помидоров и кукурузы Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1306
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 23.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33972 (Колбаса (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    помидоры - 6 шт.
    початки кукурузы - 2 шт.
    чеснок - 18 г
    цедра лимона тертая - 1 г
    сок 1 лайма
    оливковое масло - 60 мл
    перец чили - 2 шт.
    кинза рубленая - 16 г
    мята рубленая - 24 г
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На 750 мл

    1. Каждый помидор разрежьте пополам. Коптите помидоры 2-3 часа холодным способом (при температуре 32 °С).

    2. Початки кукурузы посолите, поперчите, смажьте маслом и обжарьте на открытом огне до золотисто-коричневого цвета. Початки отварите, затем острым ножом срежьте зерна. Чеснок измельчите. Перец чили, очистив от семян, мелко нарежьте.

    3. Положите помидоры и чеснок в комбайн, измельчите. Переложите смесь в чашку, добавьте остальные ингредиенты и аккуратно перемешайте. Дайте сальсе настояться под крышкой как минимум 30 минут.

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!