Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Соус винегрет с лимоном Мейера

Соус винегрет с лимоном Мейера Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1805
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 25.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34010 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук-шалот измельченный - 2 головки
    желтки яичные - 2 шт.
    вода - 1 ст. ложка
    сок лимона Мейера или обычного лимона - 1/4 стакана
    цедра 1 лимона
    соус перечный острый - 1/2 ч. ложки
    соус сирача - 1 1/2 ч. ложки
    соль - 1/2 ч. ложки
    арахисовое масло по вкусу
    оливковое масло - 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Все ингредиенты соуса, кроме арахисового и оливкового масла, взбейте в блендере. Не прекращая взбивания, влейте тонкой струйкой масло. Продолжайте взбивать соус до консистенции эмульсии.

    Примечание: Соус сирача родом из Таиланда, готовится он из острого перца. Продается на восточных рынках и в специализированных магазинах.

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!