Молочный суп с чаем

Купить фото на фотобанке

5116

20 минут

8 порций

Тип блюда: Супы молочные
Национальная кухня: Узбекская кухня
Рецепт добавлен: 02.02.2011
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 37140 (Мархамат)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

молоко1литр
→ или сметана600граммов
чай черный3ч. ложки
сало топленое15-20граммов
вода1.5-2литра
соль1-2ч. ложки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
В кастрюлю налейте 1,5–2 литра воды, доведите до кипения.
В кипящую воду положите чай и кипятите еще 3–4 минуты.
2
Если используете сметану, хорошо ее взбейте венчиком.
3
Налейте молоко или сметану в кастрюлю с чаем. Посолите и кипятите 3 минуты.
Снимите суп с огня и подавайте с топленым салом.

← Вернуться к рецептам «Супы молочные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

2.62

голосов: 5

Уже поделились: 0

Комментарии (2):

laragazza

01 марта 2012

Боже, какая гадость молоко с салом.... БРРРР.... Это, наверное, какой-то северный рецепт, читала, что они там чай с салом пьют, но это жесть, по-моему....

+1 0

Ответить