Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из мяса

Суп-пюре из мяса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4068
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1404 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное5граммов
  • яичные желтки1/4штуки
  • молоко130миллилитров
  • рис20граммов
  • говядина вареная60граммов
  • отвар овощной300миллилитров
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис полностью разварить в небольшом количестве воды, откинуть на сито, протереть.

    Мясо дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, соединить с протертым рисом, развести до нужной консистенции овощным отваром, посолить, довести до кипения, удалить с поверхности пену. После этого суп слегка охладить (до 70 °С), заправить заправить льезоном и маслом.

    Выход: 500 г. 

    Белки — 17,5 г, жиры — 16,0 г, углеводы — 23,6 г.

    Калорийность — 314,0 ккал.

    Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!