Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбная похлебка

Рыбная похлебка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.5 из 5
Всего оценок: 8
2069
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Рыбный суп
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1007 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры консервированные1банка
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • молоко600граммов
  • грибы свежие50граммов
  • лук репчатый2головки
  • картофельпо вкусу
  • масло сливочное50граммов
  • бекон2ломтика
  • рыба морская450граммов
  • зелень петрушкипо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарежьте бекон кубиками и обжарьте в собственном жиру до образования хрустящей корочки. Нарежьте рыбу небольшими кусками, удалите кожу и кости.

    Разогрейте сливочное масло, положите рыбу, нарезанный кубиками картофель, нарезанный кольцами лук и грибы. Жарьте 2 минуты. Добавьте молоко и тушите на слабом огне 15–20 минут. Приправьте солью, перцем и щепотью мускатного ореха. Добавьте бекон и помидоры, немного потушите.

    Разлейте по порционным тарелкам, оформите измельченной зеленью петрушки.

    Совет мастера

    Для приготовления данного блюда идеально подойдет замороженная треска. Разморозьте рыбу в течение 15 минут, нарежьте кубиками и начинайте готовить в полуразмороженном состоянии.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.5
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
15 ноября 2010
Отличный суп получился. Моей семье понравился. Рекомендую.
khivass
20 ноября 2010
Суп делаю давно, действительно вкусный
02 сентября 2014
и рыба и бекон и грибы. Интересно.
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!