Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Уха из петуха

Уха из петуха Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2442
Добавить в любимое...
2 часа
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель400граммов
  • рыба копченаяпо вкусу
  • ерши500-600граммов
  • лук репчатый75граммов
  • корень сельдерея100граммов
  • корень петрушки100граммов
  • морковь100граммов
  • курица1штука
  • перец черный3-4горошины
  • лавровый листпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу залейте водой, доведите до кипения, добавьте коренья и разрезанную пополам луковицу.

    Из готового бульона выньте курицу (ее затем можно использовать для приготовления других блюд), лук и коренья. Опустите в бульон очищенную и выпотрошенную рыбу и варите до готовности на очень слабом огне.

    Выньте из бульона рыбу. Бульон процедите, опустите в него нарезанный кубиками картофель и варите до готовности. В конце варки добавьте рыбью икру и молоки (если они есть), соль, перец, лавровый лист.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
НЮ
21 декабря 2004
а я считаю что в настубающий праздник абсолютно нельзя кушать блюда из курици!
й
10 июля 2009
-хе хе
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!