Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сапсо

Сапсо Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 10
6480
У 5 пользователей
в любимом
5
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы разные
  • Национальная кухня: Корейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2557 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная500граммов
  • говядина мякоть300граммов
  • морковь1штука
  • чеснок2зубчика
  • лук зеленый20граммов
  • кориандр1/2ч. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло сливочноепо вкусу
  • сахар1ч. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте тонкими ломтиками, добавьте рубленый чеснок, соль, перец, сахар, кориандр и дайте настояться в течение 30 минут.

    Мясо тушите 10 минут вместе с нарезанной соломкой морковью, затем добавьте нашинкованную капусту. Залейте водой так, чтобы были покрыты все продукты, и варите до готовности.

    Заправьте блюдо разведенной в воде мукой, солью и перцем, доведите до кипения, добавьте сливочное масло.

    Подавайте сапсо горячим, оформив нарезанным зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
28 декабря 2009
вкусно, на пятерку, только, это больше походит на суп
26 ноября 2012
Сапсо -- корейское блюдо? Очень вкусно. Хоть на закуску, хоть на горячее подавай.
Гость
30 ноября 2012
Девочки,сапсо получится на много вкуснее,если вместо свежей капусты,положить квашенную,супер. Готовлю это блюдо уже много-много лет!!!
30 ноября 2012
Спасибо за совет. Сколько готовлю мясо, тушеное с капустой - не знала, что сие есть сапсо Наверное, все дело в кориандре и сахаре...
30 ноября 2012
laragazza, да на самом деле вообще много таких рецептов - вроде все одно и то же, а добавил новую приправку или что-то подольше помариновал и - хоп! - национальное блюдо какой-то совсем другой нации)))
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!