Рисовый суп со стручковой фасолью
Купить фото на фотобанке
3192
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп с крупой, мукой - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32166 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая600граммов
- лук репчатый1штука
- масло оливковое6ст. ложек
- помидоры3штуки
- рис1стакан
- масло сливочное3ст. ложки
- вода1.2литра
- сыр твердый тертый6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук мелко порубите, положите на разогретую с оливковым маслом сковороду и пассеруйте до размягчения на умеренном огне. Добавьте фасоль, перемешайте и тушите, помешивая, 5 минут.
Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, мелко порубите.
Фасоль с луком посолите, поперчите, добавьте помидоры и тушите, помешивая, еще 5 минут. Всыпьте рис, готовьте еще 1–2 минуты. Добавьте сливочное масло, перемешайте.
Залейте овощи водой, доведите суп до кипения и варите до готовности риса.
При подаче посыпьте суп тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 сентября 2017
В итоге, что останется от стручковой фасоли?
+1
0
 |  |  |  |  |
