Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чриантели из вишни

Чриантели из вишни Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2059
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы разные
  • Национальная кухня: Грузинская кухня
  • Рецепт добавлен: 11.04.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37713 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вишня500граммов
  • орехи грецкие молотые1/2стакана
  • лук репчатый1головка
  • эстрагон3-4веточки
  • зелень укропа3-4веточки
  • сольпо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Вишню промыть, уложить в кастрюлю, размять.

    2. Залить вишню 1,5 л воды, довести жидкость до кипения. Варить вишню на слабом огне около 15 минут, затем процедить через сито.

    3. Полученный отвар перелить в кастрюлю, добавить луковицу целиком, довести отвар до кипения (крышкой не накрывать!), варить 1–2 минуты.

    4. Добавить мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить, перемешать и снять с огня. Луковицу вынуть.

    5. Дать чриантели постоять 5–6 минут, после чего подавать блюдо на стол, заправив грецкими орехами.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!