Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Желание»

Торт «Желание» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
4222
Добавить в любимое...
? минут
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4500 (Домашний пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 700 г
    масло сливочное - 150 г для теста и 400 г - для крема
    мед - 100 г
    сахар - 300 г для теста и 300 г - для крема
    яйцо - 3 шт. для теста и 4 шт. - для крема
    уксус 3%-й - 1/2 ч. ложки
    сода - 1/2 ч. ложки
    ванилин - на кончике ножа
    орехи грецкие измельченные - 200 г ядер
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для крема сахар и яйца, не прекращая взбивания, сначала нагрейте до 40 °С на водяной бане, затем охладите до 20 °С. Масло взбейте, добавьте ванилин и введите небольшими порциями яичную массу.

    Для теста яйца, сахар, мед и масло, помешивая, нагрейте на водяной бане, затем влейте соду, гашенную уксусом. Когда масса запенится, всыпьте муку и проварите несколько минут. Тесто разделите на 6 частей,раскатайте лепешки, выпекайте при 220 °С.

    Охлажденные лепешки прослоите кремом, посыпьте орехами и поставьте в холодильник для пропитки на 6 часов.

    Оформите торт кремом и цветком из мастики (см. рецепт Десерт «Пчелка»)

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!