Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Сметанный» (2)

Торт «Сметанный» (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
6813
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час + охлаждение
4 порции
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9998 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сироп ягодныйпо вкусу
  • сахар120граммов
  • сметана500граммов
  • сметана500граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 600граммов
  • сода пищевая1ч. ложка
  • масло сливочное120граммов
  • сахар230граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте сметану, перемешайте и всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто, скатайте его в виде батона толщиной 5-6 см и нарежьте на 6 частей.

    Части раскатайте в круглые коржи и выпекайте их на противнях, смазанных маслом, при 240 °С до золотистого цвета. Коржи охладите, уложите друг на друга, края обровняйте.

    Обрезки подсушите и измельчите.

    Для крема сметану взбейте, постепенно добавляя сахар. В конце взбивания введите ягодный сироп.

    Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга. Бока торта также смажьте кремом и обсыпьте крошкой.

    Перед подачей торт выдержите в холодильнике 2-3 часа, чтобы коржи пропитались кремом, затем оформите кремом и ягодами.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!