Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадный торт на раз, два, три...

Шоколадный торт на раз, два, три...
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
7637
У 8 пользователей
в любимом
8
1 час 15 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука250граммов
  • сода1.5ч. ложки
  • сахар коричневый300граммов
  • яйца2штуки
  • какао-порошок5ст. ложек
  • масло сливочное90граммов
  • масло растительное60граммов
  • ванилин1грамм
  • молоко280граммов
  • уксус 5%1ст. ложка
  • шоколад темный50граммов
  • сливки густыепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 1
    В чашку насыпать просеянную муку и какао (тоже рекомендую просеять)
    Всыпать коричневый сахар
    Всыпать соду, ванилин. Хорошо размешать венчиком
    Добавить яйца и мягкое сливочное масло (не мешать) 60 гр
    Влить теплое молоко
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 2
    Добавить ложку винного уксуса 6%. Взбить всю массу миксером на высокой скорости до однородности (я подсыпала еще 2 ст.л. муки в процессе, т.к. тесто было жидковатым)
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 3
    Чашу мультиварки смазать маслом (я выстелила дно пекарской бумагой)
    Вылить тесто в чашу. Поставить на режим Выпечка (у меня 40 минут) (ориентируйтесь на мощность своей мультиварки). По готовности крышку сразу не открывать, дать минут 15 постоять. Затем вынуть чашу из мультиварки и дать еще минут 15, затем аккуратно достать бисквит при помощи решетки для пара
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 4
    Дать остыть. (Остывший корж рекомендуется обернуть пленкой и дать вызреть коржу 2 часа)
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 5
    Сварить ганаш очень просто. В ковшик положить разломанный на дольки шоколад, сливочное масло 30 гр и немного сливок. Поставить на маленький огонь. Активно помешивая силиконовой лопаткой довести массу до нужной вам констистенции (понемногу подливая сливки и хорошо размешивая до однородности).
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 6
    Готовым ганашем покрыть бисквит. Украсить по вашему желанию (а можно и не украшать и так очень вкусно). Я отсадила розочки из взбитых сливок.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Шоколадный торт на раз, два, три... . Шаг 7
    Приятного чаепития!
  • торт шоколад
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 3
Комментарии (14):
25 февраля 2015
Шоколадно-шоколадный красавец просто! Браво, Тамарочка!
25 февраля 2015
Вкусно и красиво
26 февраля 2015
Бесподобный торт, кажется сейчас с картинки выпрыгнет, прямо в рот !!!
26 февраля 2015
Тамарочка, привет! Обожаю всё мега-шоколадное и всё мега-быстрое!
26 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибо большое!
26 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, благодарю!
26 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо! Хи-хи!
26 февраля 2015 ответ на СНежк_а
СНежк_а, спасибо, угощаю!
26 февраля 2015
Восхитительный торт!
26 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо!
27 февраля 2015
торт на раз, два, три, это он съедается так ?
28 февраля 2015
Тома, очень смачненько.
22 марта 2016
Ням - ням. Вкуснотища!!!
Домохозяйка
24 октября 2016
300 гр сахара=это не много?
Домохозяйка
17.11.2019 в 14:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!