Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Огурцы, фаршированные овощами

Огурцы, фаршированные овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
2970
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы500граммов
  • картофель90граммов
  • морковь60граммов
  • свекла60граммов
  • лук репчатый60граммов
  • масло растительное30граммов
  • сметана150граммов
  • сахар6граммов
  • зелень укропапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Овощи промывают, картофель, морковь и лук очищают от кожицы.

    Картофель заливают кипящей подсоленной водой и варят до готовности.

    Морковь варят до готовности без соли.

    Свеклу заливают холодной водой и варят до готовности при закрытой крышке. Охлаждают, очищают от кожицы, нарезают кубиками и заправляют растительным маслом.

    Огурцы разрезают вдоль пополам, вырезают сердцевину и мелко рубят ее.

    Охлажденные вареные овощи нарезают кубиками, добавляют мелко нашинкованный лук и нарезанную сердцевину огурца, хорошо перемешивают и заправляют солью, перцем, сахаром, мелко нарезанной зеленью, сметаной.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
диша
16 мая 2008
рецепт просто супер!так не обычно!и вкусно!
лера
11 октября 2009
нужно попробывать
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!