Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медальончики из ветчины

Медальончики из ветчины Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
3411
Добавить в любимое...
50 минут
8 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3071 (Закуски с мясом)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    ветчина - 250 г
    масло сливочное - 200 г
    сливки взбитые - 300 г
    яйцо вареное - 5 шт.
    соус (хрен с уксусом) - 100 г
    зелень укропа или петрушка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ветчину измельчите миксером, взбейте с маслом, затем перемешайте со сливками до образования нежной пены.

    Яичные желтки измельчите и перемешайте с соусом.

    Яблоки нарежьте круглыми ломтиками, предварительно удалив сердцевину, смажьте смешанным с желтками соусом, посыпьте тертыми яичными белками (часть оставьте для оформления) и выпустите на них из корнетика или кондитерского шприца с рифленой насадкой взбитую массу.

    Оформите яичными белками и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!