Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Башенки из баклажанов

Башенки из баклажанов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
10975
У 5 пользователей
в любимом
5
45 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1штука
  • помидоры6штук
  • укроп5-7веточек
  • → или петрушка5-7веточек
  • чеснок2зубчика
  • сыр твердый тертый50граммов
  • сольпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Башенки из баклажанов. Шаг 1
    Нарежьте баклажан кружочками толщиной 1 см, смажьте растительным маслом и обжарьте на сковороде до полуготовности.

    Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.

    Зелень укропа или петрушки мелко нарежьте, чеснок выдавите через пресс. Посолите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Башенки из баклажанов. Шаг 2
    На каждый второй обжаренный кружок баклажана положите немного зелени, затем ломтик помидора, посыпьте частью тертого сыра и завершите одиночным кружком баклажана. По желанию слои повторите.

    Посыпьте башенки оставшимся тертым сыром и запекайте 10– 12 минут при 200 °С, пока помидоры не станут мягкими, а сыр не расплавится.

    Подавайте горячими или холодными.
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
29 июня 2013
super
Есения
30 июня 2013
Подтверждаю: реально очень вкусно, мы всегда делаем по особым случаям летом, но запаситесь терпением - повозиться придется...
Larisa
30 июня 2013
Не,по времени нормально,немного возни,зато вкуснятина неимоверная!!!
Есения
01 июля 2013
Нет, Larisa, немного возни тут присутствует, ведь мы слегка обжариваем и помидоры, а попробуйте постоять хоть пару минут у плиты в треклятую московскую жару!
30 сентября 2014
отлично, спасибо
03 августа в 02:17
Очень вкусно получилось. Время приготовления, конечно не 45 минут - долго подготавливаются баклажаны. Запекала в духовке с режимом гриль минут 40
Рада
03 августа в 08:51
А мне кажется баклажаны всегда вкусные!
Ну, если только не в свежем виде, а прекрасным образом приготовленные!
Жарят, тушат, запекают.
Рагу, закуска и икра -
Расчудесная пора!
Домохозяйка
23.10.2017 в 09:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!