Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Морковь по-корейски

Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
2941
У 8 пользователей
в любимом
8
30 минут
20 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • морковь1килограмм
  • масло растительное150граммов
  • лук репчатый1штука
  • чеснок3зубчика
  • соль2ч. ложки
  • сахар4ст. ложки
  • перец черный молотый1/4ч. ложки
  • перец красный молотый1ч. ложка
  • уксус 9%5ст. ложек
  • кориандр молотый2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Морковь по-корейски. Шаг 1
    Натереть морковку на терке. (Если морковка сухая можно добавить 150 гр кипячёной воды)
    Добавляем уксус , соль горки, сахар, перец черный, кориандр, перемешиваем.
    Берем лук, режем мелко кубиками.
    В сковороду льем 150 гр растительного масла, выкладываем лук, жарим до прозрачности и мягкости.
    Когда лук готов, добавляем 1 ч.л. красного перца без горки, даем немного обжариться вместе с луком, снимаем с огня. (вылить в чашку и остудить 2-3 мин)
    Добавляем лук с маслом и перцем к морковке и перемешиваем.
    Выдавливаем чеснок. Перемешиваем.
    Ставим морковь на 2-3 часа(или на ночь) в холодильник.
    Готово.

    Приятного аппетита!!!
  • морковь острая по-корейски
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
10 мая 2017
Владислав, спасибо за рецепт. Вкус из детства. Мама на многие праздники готовила. Практически так как ваш вариант.
Домохозяйка
21.07.2019 в 14:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!