Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашний сыр с томатами и зеленью

Домашний сыр с томатами и зеленью
Рейтинг: 4.72 из 5
Всего оценок: 12
1734
У 6 пользователей
в любимом
6
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко2литра
  • сметана 20%-й жирности450граммов
  • яйца6штук
  • помидоры вяленыепо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • соль морская3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр с томатами и зеленью. Шаг 1
    Яйца соединяем со сметаной.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр с томатами и зеленью. Шаг 2
    Молоко посолить, закипятить, добавить яйца со сметаной и сушеную зелень.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр с томатами и зеленью. Шаг 3
    Варить на среднем огне до появления крупных хлопьев.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр с томатами и зеленью. Шаг 4
    Вяленые помидоры мелко нарезать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр с томатами и зеленью. Шаг 5
    Добавить помидоры в яично-молочную массу.
    Выложить все в марлю, максимально отжать. Переложить в миску, сверху поставить тарелку меньшего размера чем миска, на тарелку гнет.
    Держать под гнетом в холодильнике примерно 5-6 часов.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр с томатами и зеленью. Шаг 6
    Вынимаем из холодильника, нарезаем кусочками.
    Приятного аппетита !!!
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.72
голосов: 12
Уже поделились: 3
Комментарии (3):
23 июня 2016
Алла, вкусный, нежный и домашний сыр Вы нам показали.
Где Вы пропадали?
23 июня 2016 ответ на Анна
Анна, вы правы, сыр очень нежный получился. А я не пропадала, я на месте. Просто очень напряженный год выдался на работе.Совершено не было времени на свое хобби - фотографировать блюда. Сейчас я в отпуске и с удовольствием вернулась на любимый ММ.
28 мая 2017
Подскажите,пожалуйста,как добавлять рецепты в "Любимое", только что зарегистрировалась, не могу разобраться.
Домохозяйка
21.05.2019 в 07:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!