Мясной суп с томатами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Сначала нарежем телятину крупными кубиками, отправим ее варится, обязательно добавить в кастрюлю лук и корень петрушки, что бы бульон был более наваристым.
• 2
  Затем надо почистить и нарезать кубиками картошку. Добавить к мясо когда оно будет практически готовым.
• 3
  Промытый рис добавить вместе с картофелем.
• 4
  Тем временем подготовим наши помидорчики. Нарезать лук и отправить в сковородку, поджарить до прозрачного цвета на сковороде.
• 5
  Добавить к луку натертую морковь и тушить на мелком огне, затем добавить перчик.
• 6
  Сочные и вкусные томаты очистить от кожуры залив кипятком.
• 7
  Потушить все до готовности.
• 8
  С бульона выбрать целую луковицу и корень петрушки. Добавить туда массу со сковородки, посолить, поперчить по-вкусу, добавить душистый перец и лавровый лист. Довести до готовности.
• 9
  Наш суп готов. Домашние любят со сметаной, лимоном и присыпать укропом. Приятного аппетита! Наш суп готов.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»