Сыр с салатом
Купить фото на фотобанке
2525
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32772 (Меню выходного дня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр адыгейский250граммов
- авокадо1штука
- сок лимонный3ст. ложки
- масло оливковое8ст. ложек
- мята рубленая3ст. ложки
- мука пшеничная1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- листья зеленого салата200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для соуса лимонный сок взбейте с оливковым маслом и мятой, посолите, поперчите.
Сыр запанируйте в муке, обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки.
Авокадо, очистив от косточки и кожицы, нарежьте ломтиками, соедините с листьями салата, нашинкованными соломкой, заправьте половиной соуса, перемешайте и выложите в креманки.
Подавайте салат с сыром, полив его оставшимся соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют