Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка картофельная с рыбой

Запеканка картофельная с рыбой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
4720
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 20 минут
4 порции

О рецепте:

Аппетитные блюда из форели не имеют специфического привкуса рыбы. Часто форель подвергают минимальной тепловой обработке – ее просто варят или запекают, чтобы она сохраняла присущий ей вкус. Запеканка картофельная с рыбой получается особенно вкусной благодаря добавлению обжаренного на сливочном масле лука, майонеза и пряностей – мускатного ореха и черного перца.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель600граммов
  • филе соленой форели320граммов
  • масло сливочное50граммов
  • лук репчатый1головка
  • майонез1.5стакана
  • мускатный орех молотый1/2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Запеканка картофельная с рыбой. Шаг 1
    Очищенный картофель отварите, протрите горячим, заправьте сливочным маслом, посолите, поперчите.

    Лук нарежьте кольцами, спассеруйте на масле.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Запеканка картофельная с рыбой. Шаг 2
    Часть картофельной массы выложите в форму, смазанную растительным маслом, сверху уложите филе, нарезанное ломтиками, лук, посыпьте мускатным орехом, смажьте частью майонеза.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Запеканка картофельная с рыбой. Шаг 3
    Выложите оставшуюся картофельную массу таким образом, чтобы получился цветок.

    Запекайте 30 минут при 200С.

    При подаче запеканку разрежьте на порции и оформите зеленью.
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
Гость
30 августа 2012
сделайте корректный заголовок приведен рецепт запеканки не с рыбой, а со свиным филе
30 августа 2012
На самом деле заголовок "Запеканка картофельная с рыбой" - абсолютно корректный.
Ошибка была в другом - "филе соленой форели" в ингредиентах было заменено на "филе свинины". Теперь уже все исправлено. Там даже по снимку понятно, по цвету, что это именно филе форели.
14 ноября 2012
Оригинальный и вкусный рецептик. Майонез можно заменить сметаной.
29 мая 2014
интересно
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!