Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе «Бархатное»

Желе «Бархатное» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2690
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин. + охлаждение
2 порции
  • Тип блюда: Желе
  • Вид кухни: Диетическая кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 15440 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • цедра лимонапо вкусу
  • желатин8граммов
  • сахар50граммов
  • вода300граммов
  • свекла80граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Диеты № 3, 4В, 7,10, 11, 13, 15; 8, 9 – с ксилитом; 1и 5 – без лимонной кислоты (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

    Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.

    Свеклу нарежьте кусочками, залейте горячей водой и варите до готовности.

    Часть отвара соедините с сахаром и лимонной кислотой, доведите сироп до кипения, охадите.

    Свеклу вместе с оставшимся отваром протрите, соедините с сиропом, введите подготовленный желатин, смесь прогрейте, не доводя до кипения, до растворения желатина.

    Разлейте желе по формочкам и охлаждайте до застудневания.

    Перед подачей опустите формочки на несколько секунд в горячую воду, затем выложите желе на блюдо.

    Выход на 1 порцию 200 г. Б – 2,7 г, Ж – 0, У – 29,0 г. К – 120,0 ккал.

← Вернуться к рецептам «Желе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Анна
23 августа 2008
Это можно есть?
Домохозяйка
08.12.2016 в 23:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!