В Армении пройдет фестиваль толмы
Фестиваль состоится сегодня в местечке Сардарапат (Армавирская область) в рамках международного кинофестиваля «Золотой абрикос». Цель фестиваля — пропаганда национальной кухни, сохранение кулинарных традиций. Фестиваль пройдет в форме конкурса, на котором 20 опытных поваров приготовят толму по своим рецептам.
Рецептов толмы существует много. Традиционная толма делается из смеси свиного, говяжьего и бараньего фарша, с добавлением ароматных трав. Фарш заворачивают в виноградные листья и варят.
Источник: www.yerkramas.org
Источник фото: www.yerkramas.org
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
аппетитненько!
Сегодня в 01:49Знаете, что самое сложное при жарке куриной грудки? Это сохранить сочность продукта. Поверьте, с...
Сегодня в 01:48
Вкусно, просто, необычно. Сливочное масло на вкус не влияет, можно смело уменьшить количество....
Вчера в 21:59Женские новости
 |  |  |  |  |
