В Армении пройдет фестиваль толмы
Фестиваль состоится сегодня в местечке Сардарапат (Армавирская область) в рамках международного кинофестиваля «Золотой абрикос». Цель фестиваля — пропаганда национальной кухни, сохранение кулинарных традиций. Фестиваль пройдет в форме конкурса, на котором 20 опытных поваров приготовят толму по своим рецептам.
Рецептов толмы существует много. Традиционная толма делается из смеси свиного, говяжьего и бараньего фарша, с добавлением ароматных трав. Фарш заворачивают в виноградные листья и варят.
Источник: www.yerkramas.org
Источник фото: www.yerkramas.org
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Наши партнеры
Новые комментарии
Судя по фотографии, используется болгарский красный перец
Вчера в 23:06Домохозяйка, ещё раз прочитайте первое предложение. Кажется всё предельно ясно.
Вчера в 22:29Я добавляю еще зеленый горошек, а перец можно заменить на припущенную морковь
Вчера в 19:42Женские новости
 |  |  |  |  |
