В Португалии приготовили самый большой в мире омлет

Миллион Меню 19 августа 2012

2256 0

Добавить в любимое...

 Книга рекордов Гиннесса зафиксировала новое кулинарное достижение. Повара в Португалии приготовили самый большой в мире омлет — в его составе 145 тыс. яиц. Рекорд был установлен на ярмарке в городке Феррейра-ду-Зезири.

Кроме беспрецедентного количества яиц на приготовление "рекордсмена" ушло 400 кг оливкового и почти 100 кг сливочного масла. Для жарки омлета взяли сковороду диаметром 10 м и весом 4 т. 150 добровольцев-кулинаров посменно занимались приготовлением омлета шесть часов под пристальным надзором шеф-повара.

После приготовления чудо-омлет взвесили — его масса превысила 6 т. Таким образом, был побит предыдущий рекорд, установленный в Турции в 2010 году. Повара в Анкаре тогда сумели поджарили омлет весом 4,4 т.