Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Как выбрать шампанское?

Миллион Меню 02 октября 2012
1268 0
Добавить в любимое...

Тибо ле Майю, представитель Межпрофессионального комитета шампанских вин дает следующие советы четыре совета в выборе подходящего шампанского. Во-первых, нужно выяснить, действительно ли выбранное вино было произведено в провинции Шампань. На этикетке настоящего шампанского должно быть указано именно это название.

Второе - код шампанского. Код сообщает о том, кто произвел данное вино. Эта информация представлена в виде маленьких букв на этикетке спереди: «NM» означает, что вино было изготовлено крупным производителем, «RM» - небольшой винодельней, а «CM» - винным кооперативом.

В третьих, разные виды шампанского подходят для разных случаев и для разных блюд. К примеру, брют хорош в качестве аперитива, более сладкие разновидности подойдут к мясным блюдам. Эксперты также рекомендует выбирать шампанское от крупных производителей, если вы хотите, чтобы ваши гости наверняка остались довольны. А вот если предстоит заинтересовать знатоков шампанского, стоит купить напиток от небольшой винодельни.

Еще одна важная вещь — бокал (флют). Разные сорта шампанского — разные виды флюта. Некоторым видам лучше всего подойдет традиционный «тюльпан», а вот солидным «винтажам» будет уютнее в более округлых винных бокалах.

Источник: drinktime.rbc.ru
Фото: ana-sm.ru

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!