Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

В этом году Франция празднует двойную победу

Миллион Меню 03 февраля 2013
1346 0
Добавить в любимое...
с 26 по 30 января во французском городе Лионе прошел Международный салон ресторанного и гостиничного бизнеса Sirha, в рамках которого был проведен очередной кулинарный конкурс "Золотой Бокюз". Эта награда среди поваров считается самой престижной. Основателем конкурса является самый известный из всех поваров в мире - Поль Бокюз. Считается, что именно он превратил стоящего у плиты человека из обслуги в телезвезду. Он и по сей день остается бессменный президентом жюри конкурса, все члены которого - именитые рестораторы из 25 стран мира. В этом году за обладание международной кулинарной наградой боролись 12 финалистов. На кону - мировое реноме и открытие собственного гастрономического ресторана. Главным условием конкурса на этот раз было использование типичных национальных продуктов. Дорогостоящие компоненты в виде, например, черной икры добавлять было нельзя. В этом году лучшего повара выбирали по умению приготовить деликатес из самых обычных продуктов. В результате статуэтку "Золотой Бокюз" и 20 тысяч евро получила группа мастеров во главе с Тибо Рюжьери. Второй приз достался поварам из Дании, третье место заняли японцы. Надо добавить, что Франция получила возможность отпраздновать двойную победу: во Всемирном чемпионате кондитеров она также заняла первое место.
Источник: www.russian.rfi.fr

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 08:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!