Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Вкус пива активизирует центры удовольствия в мозге

Миллион Меню 17 апреля 2013
2224 0
Добавить в любимое...
Почему мужчины так любят пиво? Оказалось, что вкус этого напитка вызывает своеобразную реакцию в мозге человека, при которой выделяется так называемый «гормон удовольствия» — допамин. Ученым впервые удалось доказать, что выделение гормона удовольствия в мозговых центрах способен вызывать сам вкус пива, а не опьяняющий эффект этого напитка. Специалисты под руководством Дэвида А. Карэкена из Университета штата Индиана (Индианополис) провели эксперимент, в котором приняли участие 49 молодых мужчин. 
После того, как они попробовали небольшое количество пива, опьянеть от которого было невозможно, и спортивного коктейля Gatorade, оказалось, что после дегустации пива уровень допамина был гораздо выше. И хотя участники эксперимента утверждали, что Gatorade показался им более вкусным, они не изъявили желание попробовать его еще, в отличие от пива. Причем у людей, чьи родственники страдали от алкоголизма, реакция на пиво в мозговых центрах была сильнее. Это объясняет, почему некоторые люди особенно склонны к употреблению алкоголя и наркотиков.
         
Источник: www.rg.ru
Фото: www.sodahead.com

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
27.04.2024 в 10:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!