Посуда и столовые приборы способны «менять» вкус еды
1398
0
Добавить в любимое...

Специалисты из Оксфордского университета предложили нескольким людям попробовать фруктовый йогурт с помощью столовых приборов различной формы, цвета и веса – цветных пластиковых и металлических ложек и ножей. Йогурт подавался в разной посуде – в пластиковых стаканчиках и тарелках разных цветов. Как оказалось, в зависимости от предложенных столовых приборов и посуды его вкус воспринимался по-разному. Так, этот продукт на кончике ножа «становился» более соленым, а в больших пластиковых ложках белого цвета казался наиболее вкусным и плотным.
Ранее специалисты выявили следующую закономерность: если цвет блюда такой же, что и цвет тарелки, на которой его подают, его съедают больше, а если эти цвета контрастны, то меньше.
Фото: www.lifescript.com
Тяжелые столовые приборы делают вкус еды лучше Употребление еды при помощи тяжелых столовых приборов делает ее вкус лучше, говорят британские... |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать

Комментарии к новости отсутствуют
Новые комментарии
Отличный рецепт. Нельзя испортить) добавила шоколад и орехи. Самый уютный запах печенья)
Сегодня в 23:19удачный сайт Плунжерная пара, 094150-0250...
Сегодня в 22:08Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста. Песочный пирог то что нужно к чаю! Безумно вкусный...
Сегодня в 16:19