Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Индийские специи небезопасны для здоровья

Миллион Меню 09 сентября 2013
1359 0
Добавить в любимое...
Специи из Индии с незапамятных времен пользовались популярностью во многих странах мира. В последние годы их экспорт растет. Только в США в течение последнего года было поставлено 700 тысяч тонн индийских специй. Американские эксперты выяснили, что они не так уж безопасны для здоровья. Дело в том, что при их производстве нередко нарушаются технологии, и в специи попадают различные патогенные организмы, которые способны вызывать развитие многих заболеваний. В результате был составлен «черный список» специй, в который вошло около 200 их наименований, в числе которых кориандр, перец, тмин, базилик, куркума. сельдерей и другие. Наибольшую опасность представляют собой молотые пряности, в которых содержание сальмонелл и других возбудителей болезней более высоко. В 2009-2013 годах специалисты обследовали около 20000 партий специй, и почти в каждой из них были обнаружены патогенные организмы.

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!