В Казани зажарили самый длинный в мире шашлык

Миллион Меню 09 октября 2013

1078 0

В Казани приготовили самый длинный в мире шашлык, длина которого составляет 180 метров. На него ушло 200 кг мяса, которое зажарили на 500 кг углей. Как сообщили организаторы мероприятия, здесь использовалось только халяльное мясо. К халяльным (разрешенным, дозволенным) относят продукты, не содержащие каких-либо частей свиной туши, причем забой животных должен осуществляться в соответствии с нормами ислама. Организаторы акции рассчитывают, что это достижение попадет в Книгу рекордов Гиннесса. А приготовленный шашлык передадут воспитанникам детского дома, который находится в Нурлатском районе Татарстана.

В русской кухне шашлык появился примерно в середине XVIII века, после Крымских походов Миниха. По сути, это слово означало то же, что и «верченое», ведь «шиш» у крымских татар – это «вертел», а производное от него «шишлык» – «нечто, приготовленное на вертеле». Позднее это слово было немного изменено, а шашлык – жареное на вертеле (шампуре) мясо – стало одним из самых любимых наших блюд.

Источник: http://lenta.ru

Свежий номер

Новые комментарии

		
		Салат " Соломка" .Сытный и яркий салат из доступных продуктов порадует вас своим вкусом и простотой...
Сегодня в 19:52
		
		Гость, ох, как же вы меня рассмешили :) На кого же это я тявкаю-то? :) Мне всего хватает, спасибо за...
Сегодня в 12:07
		
		Екатерина, ничего вы не поняли. Решили меня поощрить комплементарно?:) Мне 36, моему сыну 15,а?! Так...
Сегодня в 11:04