Самый дорогой в мире блин
Самый дорогой в мире блин испекли в Великобритании. Повар Мэтью Даунс (Манчестер) приготовил блин, стоимость которого оценивается в 800 фунтов стерлингов, или около тысячи евро. Помимо муки, яиц, молока и соли, из которых приготовили тесто, в состав этого блюда входят трюфели и морепродукты (лангустины, мидии, омары), а также икра. Кроме того, к таким блинам подают три вида соусов и бокал элитного шампанского Dom Perignon. Повар готовит такие блины всего за 20 минут. Рецепт он придумал, чтобы посетители могли отметить Жирный вторник (другое название — Блинный день), предваряющий начало Великого поста.
А в Вологде на Масленицу испекли гигантский блин, диаметр которого составил 3 м, а вес — 200 кг. В него вошло около 1,5 тысяч блинов меньших размеров. Приготовлением этого блюда занимались повара четырех вологодских предприятий. Собравшимся отметить Масленицу предлагали отведать это кушанье с четырьмя разными начинками. Трехметровый блин, на который ушло 36 л теста, приготовили и в городе Ялуторовске Тюменской области. А в подмосковном Дмитрове испекли блин диаметром 2,3 метра, для приготовления которого использовалась специальная сковорода.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 марта 2014
У меня тут обычные не очень получаются ,а тут 3-х метровый респект поварам!
+1
0
 |  |  |  |  |
