Что на самом деле содержат гамбургеры?

Гамбургер – закрытый закусочный бутерброд, который готовят, выкладывая в разрезанную пополам булочку какую-либо начинку: рубленое мясо, ветчину, бекон, овощи и зелень, к которым добавляют соусы. Посетители кафе быстрого питания уверены, что в состав гамбургеров входит большое количество мяса. Но оказалось, что это не так. Американские специалисты протестировали гамбургеры, которые готовят в 8 популярных сетях быстрого питания. Как выяснилось, на 50% эти бутерброды состояли… из воды. Содержание мяса в них составляло от 2% до 14%. Кроме того, в бургерах обнаружили соединительную ткань, растительный материал, хрящи и кости. Если мясо было недостаточно прожарено, в нем находили внутриклеточных паразитов, вызывающих опасные заболевания.