Мороженое-хамелеон из натуральных продуктов

Миллион Меню 04 августа 2014

1461 3

Испанец Мануэль Линарес приготовил мороженое-хамелеон. Когда это лакомство едят, оно меняет свой цвет, становясь из голубого розовым, а затем фиолетовым. Дело в том, что при взаимодействии со слюной человека меняется температура десерта и, соответственно, его оттенки. Что же касается вкуса этого лакомства, то оно напоминает фруктовую смесь. Как рассказал Линарес, являющийся по специальности инженером-физиком, на создание рецепта необычного мороженого он затратил неделю. По его словам, в состав десерта вошли исключительно натуральные ингредиенты.

Мороженое, которое обладает необычными свойствами, выпускали и раньше. Так, в Великобритании приготовили светящееся мороженое, десерт из чистого золота и др. А в США выпустили мороженое, которое помогает при ангине. Это лакомство, в состав которого входят мед, имбирь, лимонный и апельсиновый соки, рекомендовано тем, кто заболел простудными заболеваниями (оно обволакивает горло, снимает раздражение и першение). Еще один вариант полезного мороженого включает такие ингредиенты, как бурбон и кайенский перец. Идея выпуска подобных лакомств появилась еще в 2004 году, но осуществить ее удалось лишь недавно.

Источник: http://lenta.ru
Фото: it.tut.by

Свежий номер

Новые комментарии

		
		Очень понравилось ваш рецепт! Спасибо большое!
Сегодня в 15:44
		
		Идея - полушка из луковой шелухи интересна и необычна... Нужно пробовать... Но курица с овощами сама...
Вчера в 18:20
		
		Скажите пожалуйста, а крупу нужно в холодную воду добавлять или же в кипящую?Заранее спасибо. Я тоже...
Вчера в 09:24